2017年的「教師節感恩敬師」活動由愛加倍社與學務處共同舉辦，今年的活動日期是從9月18日至28日。愛加倍社社長廖郁涵同學特別設計了今年的教師節卡片，上面印著：「親愛的老師：謝謝您平日對我們的教導與照顧，潤澤了我們的心靈，開拓我們的視野，在這特別的日子，祝您教師節快樂!」。

廖郁涵社長及幹部們將卡片分發給各個班級，讓全校學生在卡片寫上對於教師們的關懷與祝福，並且在宿舍區域設立卡片投入區，再由愛加倍社服務志工們在教職員前夕，利用中午休息時間，將卡片及包裝好的水果親自送到教職員辦公室，讓這份愛傳送至每位教職員手上。

本次活動的另一個特色是，將各種水果貼上標籤，寫上每一種水果代表的意義及營養分析，例如：蘋果代表「平安」、香蕉代表「交情」及芭樂代表「快樂」等，在活動過程中，教職員共發出82份，當教職員們接到卡片及水果的那一剎那都笑開了，志工們也跟著笑了，大家的心裡都暖了起來!